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榨油機配件廠(chǎng)家榨油工作預處理工序都有哪些要求?
“壓榨油”是采用物理壓榨工藝精制而成的“綠色健康食用油”。壓榨工藝保留了油料內的營(yíng)養,不添加化學(xué)溶劑,保證油品的安全、純正、營(yíng)養、美味,符合人體需求,適宜長(cháng)期食用。榨油機設備榨油工作預處理工序都有哪些要求?
1、水分調節和清理去雜。大豆榨油機設備加工廠(chǎng)所收購的大豆原糧,水分不一,種類(lèi)不一,這就需要對這些原糧進(jìn)行水分的調節。這道工序并不是可有可無(wú)的,大豆榨油機設備榨取大豆油的水分要求是不得高于12%,雜質(zhì)含量在0.5%以下。雜質(zhì)含量過(guò)高,還會(huì )造成油路阻塞,加速油脂設備零件的磨損。
2、原糧大豆的皮先去剝殼。有些榨油機配件廠(chǎng)家認為大豆的皮很薄,對于榨油沒(méi)有多大的影響,為了減少投資和動(dòng)力消耗,會(huì )將該工序省去。其實(shí)這樣的做法非常錯誤,大豆榨取時(shí)如果不進(jìn)行剝殼的話(huà)會(huì )影響榨油機設備出油率和油脂機械的生產(chǎn)效率。而且大豆皮上還會(huì )有部分的雜質(zhì)和農藥殘留,一旦進(jìn)入油脂中,會(huì )對油脂的色度和品質(zhì)造成影響。
3、炒籽。這是大豆榨油機設備熱榨中的標志性工藝,但是冷榨的話(huà)就不需要該步驟。雖然是這樣,單根據多年的實(shí)踐來(lái)說(shuō),熱榨的出油率和生產(chǎn)效率均高于冷榨。
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